アレンジレシピ
甲イカとネーブルのほりにしカルパッチョ
材料（2人前）
| 甲イカ（宇土市産） | 2人前 |
|---|---|
| 網田ネーブル（宇土市産） | 1個 |
| ミニトマト（宇土市産） | 4個 |
| かいわれ（宇土市産） | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| アウトドアスパイスほりにし | 適量 |
| ※その他オススメの地域の魚 |
手順
- 甲イカや魚を刺し身サイズにカットして、お皿に盛り付けます（最初から刺し身を購入してもOK）
- 網田ネーブルとミニトマトを小さくカットして、お皿に盛り付けます
- オリーブオイルと「ほりにし」をかけて、カイワレを飾って完成です
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