アレンジレシピ

ほりにしがアクセント!いぶりがっこクリームチーズ

材料(2人前)

・クラッカー(バゲットでも可) 適量
・クリームチーズ 適量
・いぶりがっこスライス 適量
・アウトドアスパイスほりにし 適量

手順

  1. クラッカーにクリームチーズを塗ります
  2. クリームチーズに「ほりにし」を適量ふりかけます
  3. いぶりがっこのスライスを乗せて出来上がり(追い「ほりにし」をふりかけても◎)

ピックアップ食材

いぶりがっこ

秋田県の特産品で、大根を燻製にした後に漬け込む、香ばしくパリッとした食感の漬け物です。

大仙市観光情報センター「グランポール」

住所:〒014-0027 秋田県大仙市大曲通町6-5(JR大曲駅内) TEL:0187-86-0888 営業時間:9:00ー19:00 定休日:1月1日

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