アレンジレシピ
竜のあまから醤油もち
材料（1人前)
| 滋賀羽二重糯（はぶたえもち） | ２個 |
|---|---|
| しょうゆ | 大さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| オリーブオイル | 小さじ１ |
| アウトドアスパイスほりにし | 適量 |
手順
- キャンプではバーベキュー網で餅を焼く。家ではオーブントースターで少し焦げ目がつくくらいに焼く。
- しょうゆと砂糖を混ぜておき、焼けた餅を熱いうちに両面つける。
- オリーブオイルをかけて、「ほりにし」を適量ふる。
ピックアップ食材
滋賀羽二重糯（はぶたえもち）
竜王産の滋賀羽二重糯（はぶたえもち）はもち米の最高品種と名高く、別名「もち米の王様」とも呼ばれています。
道の駅アグリパーク竜王
住所：滋賀県蒲生郡竜王町山之上6526番地 TEL：0748-57-1311 営業時間：9:00～17:00 定休日：毎週月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日）都道府県で探す
